ALDI is eerste supermarkt die Fairtrade verse gember verkoopt

ALDI is eerste supermarkt die Fairtrade verse gember verkoopt

Cover afbeelding voorALDI is eerste supermarkt die Fairtrade verse gember verkoopt

ALDI heeft haar Fairtrade assortiment uitgebreid met gember. Hiermee is ALDI de eerste supermarkt in Nederland die Fairtrade gecertificeerde verse gember verkoopt. De gember draagt niet alleen het Fairtrade keurmerk maar ook het biologische keurmerk. De gember, die jaarrond verkrijgbaar is, komt van Fairtrade boerenorganisaties in China, Brazilië en Peru.

Verse gember is de wortel van de gemberplant. Gember heeft een sterke, pittige smaak en staat daarom bekend als echte smaakmaker. Bekende toepassingen zijn gemberkoekjes, curry’s en chutney’s. Ook is verse gember uitstekend geschikt om thee mee te trekken.

Recept: Soep met Fairtrade kokosmelk, limoen en verse gember >> 
Lees meer over ALDI en Fairtrade >>